Hjem Bryghuset Øllet          
   

 

 

 

 


Læs om vores øl
Køb øllet
Besøg bryghuset
   


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Virklunder - brygget på traditioner

 

Inspirationen til serien er kommet fra studier af de belgiske klostres brygtraditioner koblet med en lyst til at eksperimentere. De to bryggere på Virklund Bryghus, Martin Rademacher og Claus Tarstrup, har udviklet de nye øl gennem et målrettet arbejde med afprøvning af egne opskrifter og malt kombinationer i mere end et år. Resultatet af dette arbejde er tre nye unikke øl.

De tre nye øl, Virklunder Lys, Virklunder Rød og Virklunder Mørk er alle brygget, tappet og etiketteret på Virklund Bryghus af bryggerne selv. Etiketterne peger tilbage i tiden med illustrationer som kunne være et billede fra livet omkring et kloster, samtidigt hjælper de med til at genkende øllet. Flaskerne har en traditionel belgisk udformning og lukningen af flasken med kork og tråd fuldender den nostalgiske oplevelse. Øllet er som traditionen foreskriver ikke filtreret eller pasteuriseret, men danner naturligt brus på flasken hvilket giver en optimal friskhed og holdbarhed.

Rundvisninger og ølsmagninger hvor du kommer helt tæt på det hele skal aftales på forhånd. Læs mere her.

 

 

 

Hvis du gerne vil vide hvor du kan købe øllet eller hvis du gerne vil forhandle det, så bare ring eller skriv til os, så prøver vi at finde ud af noget. Og så kan du selvfølgelig også klikke lidt rundt her på hjemmesiden og læse og se lidt mere af det vi laver og hvorfor.

 

 

   
   
 

  Copyright © 2006-2011 Virklund Bryghus, tlf. 6126 9266

 
Om os  
Home